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加拿大《环球邮报》:安大略省酒管局(LCBO)开    2020-02-04 [凤凰资讯]

  中新网2月1日电 加拿大《环球邮报》(The Globe and Mail)近日发表《中国葡萄酒展现巨大潜力》称:“安大略省酒管局(LCBO)开售4款来自宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄的葡萄酒,让我们第一次真正地看到中国葡萄酒产业的繁荣。”

  据了解,安大略省酒管局(LCBO)于今年1月25日正式开售宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄的葡萄酒,包括2016年份张裕摩塞尔十五世酒庄赤霞珠干红、2016年份张裕摩塞尔家族赤霞珠干红、2017年份张裕摩塞尔传奇赤霞珠干红、2018年份张裕摩塞尔传奇赤霞珠干白。1月25日正是中国的庚子年农历春节,安大略省酒管局(LCBO)特意选在这个中国最重要的传统节日开售张裕葡萄酒,显然带有走心的情感营销意味。

  加拿大安大略省是全世界门槛最高的葡萄酒市场之一,该省对所有的酒精饮料实行严格的政府专营制度,只有安大略省酒管局(LCBO)的专卖店才能进行合法销售。为确保在LCBO销售的产品各项指标必须符合《加拿大联邦食品和药品法案》《加拿大消费者包装和标签法案》的相关规定,以及LCBO对质量和品味的高标准要求,LCBO质量保证实验室每年要进行超过63万次检测,包括化学检测、微生物学检测、物理学检测及感官检验。在LCBO的精品葡萄酒部VINTAGS,每年上架的5000多款佳酿是由LCBO品尝专家小组从全世界提交的50000多份申请样品中挑选出来的,第一位常驻加拿大的葡萄酒大师(MW)便是供职于LCBO精品葡萄酒部的伊戈尔•瑞恩科夫。

  LCBO官网对2017年份张裕摩塞尔传奇赤霞珠干红描述:“中国北方宁夏干旱地区生产的葡萄酒约占全国的四分之一。这款未经橡木桶陈酿的赤霞珠是著名的奥地利酿酒师罗斯·摩塞尔(宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄首席酿酒师)的作品,闻起来有黑醋栗、蓝莓和李子的香气,并带有皮革、干草药和雪松的幽香。这款酒的最佳表现将持续到2022年。适宜搭配烤牛肉或炒牛肉。”

  LCBO官网对2018年份张裕摩塞尔传奇赤霞珠干白描述:“颜色带有桃红酒的色调,只是淡淡一抹即表明其来历(选用红葡萄品种酿造)。这款酒带有令人惊叹的丰饶的花香——这无疑扩展了香气的层次。口感具有桃子和异国水果的令人陶醉的甜美感,并带有一丝紫罗兰的味道。它的活力来自其完美的酸度。余韵悠长,值得回味。”

  为配合宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄出品的佳酿在LCBO的专卖店和网店正式上架,LCBO主办的《VINTAGES》杂志“特别发布”栏目还刊登了对宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄首席酿酒师罗斯•摩塞尔的专访。《VINTAGES》是加拿大发行量最大的酒类杂志,直接邮寄给订阅者46300份,在书店销售有21600份。加拿大著名酒评家娜塔莉•麦克莱恩在《VINTAGES》开设有酒评专栏。在专访中,罗斯•摩塞尔谈到贺兰山东麓的风土条件很适合种植赤霞珠,他说:“葡萄在炎热的白天和凉爽的夜晚渐渐地成熟,果味馥郁,结构均衡,并且是我所见过的果皮最厚的赤霞珠。”

  加拿大《环球邮报》也在报道中援引罗斯·摩塞尔的说法,对贺兰山东麓的风土条件描述道:“半干旱沙漠气候和高海拔有助于保持葡萄的酸度,这里的葡萄果粒小而果皮厚,是酿造顶级赤霞珠红酒的理想选择。‘作为一个酿酒师,我一直在寻找完美的葡萄,”摩塞尔说,‘我在这里找到了。’”

  LCBO成立于1927年,是在安大略省解除禁酒令的背景下成立的一家政府企业,负责安大略省所有酒精饮料的进口、分销和销售,总部设在多伦多,目前拥有666家专卖店和209家代理专卖店,同时也是安大略省363家食品杂货店的批发商,每年向成年消费者和持牌单位(餐厅和酒吧)提供来自80多个国家的28000种烈酒、葡萄酒、啤酒产品,是世界上最大的酒精饮料采购商和零售商之一。根据LCBO年度报告,2018-2019财年LCBO的葡萄酒净销售额达21亿加元,在LCBO销售额排名前十位的葡萄酒生产国依次为:加拿大、美国、意大利、法国、澳大利亚、智利、新西兰、西班牙、阿根廷、葡萄牙。

  宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄产品成功进入LCBO,意味着加拿大成为其出口的第三十六个国家,也是继2017年出口至美国之后进入的第二个北美国家。至此,宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄产品已基本覆盖欧洲和北美洲的主流葡萄酒市场。(陈庄)